为弘扬我国传统饮食文化，丰富员工文化生活，给员工一个相互学习共同提高的机会，一个展示烹饪才艺的舞台，在公司各级领导以及各部门的积极配合下，8月29日下午，人力资源部企业文化组在公司总部举办了“找回家常味儿------届惠发美食厨艺大赛”，来自公司各个部门的24位厨艺高手参加本次比赛。
本次比赛设置厨师组与员工组两轮，厨师组分为指定菜（爆炒腰花）厨艺展示与特色菜厨艺展示，员工组为特色菜厨艺展示。比赛在简单的开场中拉开帷幕，参赛选手个个精神饱满，通过厨艺秀出绝活，秀出创意，比赛现场弥漫着诱人的香气，令现场评委和观众赞不绝口。为了满足现场观众对厨艺学习的强烈愿望，比赛过程中，我们还邀请厨艺大师为我们现场展示快刀切土豆丝、萝卜雕花、果酱装饰等绝活，令现场观众大饱眼福。
终，大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意、营养健康等方面综合进行评定，角逐出本次厨艺大赛获奖名次，其中惠发总部后勤刘欣余（厨师组）、和利公司尹伟伟（员工组）获得金勺奖，和利公司臧金田（厨师组）、惠发二厂倪照锋（员工组）获得银勺奖，惠发总部后勤鞠风东（厨师组）、新润公司袁宗芳（员工组）、惠发一厂王锋（员工组）、和利公司冯鸿伟（员工组）获得佳风味奖。比赛后公司常务副总经理宋总对本次比赛做简单总结，厨艺大赛圆满落幕。
本次厨艺大赛是公司文化活动的成功展示，是对公司“岗位练兵、技能比武、创新争先”文化的升华，在接下来的工作中，企业文化小组将不断开拓创新，打造更多的精品活动，为每一位有特长的员工打造发现自我、展示自我的平台。
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